香辣包菜炒粉絲
發(fā)布時(shí)間：
2019-09-08
來(lái)源：
包菜水分比較足，所以炒的時(shí)候不要再加水了，要不就變得水水的，影響口感；出鍋前烹入料酒，酒香四溢，倒是為這道菜增色不少呢。
食材明細: 包菜、粉絲、胡蘿卜、干紅辣椒、鹽、糖、蘑菇精、料酒、姜
香辣包菜炒粉絲的做法詳細步驟
1、包菜洗凈切絲，粉絲泡發(fā)后濾去多余的水分；
2、胡蘿卜去皮切絲，姜切絲，干紅辣椒切段；
3、起鍋熱油，下姜絲，干紅辣椒小火煸炒出香味；
4、轉大火，下包菜絲翻炒，待包菜變軟出水，下粉絲繼續翻炒，加入蘑菇精、鹽、糖調味，蓋上蓋子稍微燜上兩分鐘；
5、打開(kāi)蓋子，烹入料酒，加入胡蘿卜絲配色，稍微翻炒兩三下，快手家常菜出鍋啦！
香辣包菜炒粉絲的做法小貼士
包菜水分比較足，所以炒的時(shí)候不要再加水了，要不就變得水水的，影響口感；出鍋前烹入料酒，酒香四溢，倒是為這道菜增色不少呢。
推薦新聞
2021-11-18
2021-11-18
2021-11-18
2021-11-18
2019-10-02
在線(xiàn)留言
聯(lián)系方式
地址：山東省臨沂市蘭山區白沙埠鎮柏莊小學(xué)北鄰
王經(jīng)理：0539-8666859
頁(yè)面版權? 臨沂巨昌食品有限公司
網(wǎng)站建設：中企動(dòng)力 臨沂